Auch, wenn es an Weihnachten um etwas anderes geht, nämlich umso wertvolle und wichtige Werte wie Liebe, Dankbarkeit, Familie und Gemeinschaft, gehören Geschenke für die meisten Menschen einfach dazu. Meiner Meinung nach muss sich das ja auch gar nicht gegenseitig ausschließen, denn man kann mit kleinen Gesten und sorgfältig ausgesuchten Geschenken wirklich Freude verbreiten ohne in den Konsumrausch einzusteigen, der in dieser Jahreszeit vermehrt von Werbung, Schaufenstern und Internet auf uns einprasselt.
Ich persönlich schenke einfach total gerne – ob jetzt zu Weihnachten oder generell – und mach mir da immer ganz viele Gedanken drüber. Wenn ich dann in glänzende Augen schaue, mache ich mir damit das größte Geschenk.
In diesem Artikel habe ich Euch ein paar Ideen zusammengetragen, die Ihr unter den Weihnachtsbaum legen könntet und womit Ihr Ostfriesen-Fans ganz bestimmt ein warmes Gefühl im Bauch zaubert.
Kulinarische Weihnachtsgeschenke aus Ostfriesland
Der echte Ostfriesen-Tee gehört einfach in jeden Haushalt und damit kann man in Sachen Geschenk niemals etwas falsch machen – allerdings sollte man wirklich darauf gucken, dass es auch der originale ist. Echter Ostfriesen-Tee muss tatsächlich im Land hinter den Deichen gemischt worden sein (sonst ist es lediglich eine ostfriesische Teemischung, ein kleiner, aber feiner Unterschied) und das meist aus den Sorten Assam, Ceylon, Java und Sumatra. Es gibt mehrere Anbieter einer derartigen echten Mischung – das älteste Teehandelshaus Ostfrieslands (seit 1806) ist Bünting, die ihren Hauptsitz in der Stadt Leer haben und den echten Ostfriesen-Tee in loser Form oder im Teebeutel anbieten.
In Norden kann man das besondere Heißgetränk zum Beispiel in sehr angenehmer Atmosphäre schlürfen – in der Teestube der Westgaster Mühle und anschließend sollte man auf jeden Fall noch dem Hofladen einen Besuch abstatten.
Zum Tee selber kann man selbstverständlich allerhand schöne, nützliche oder leckere Zusatzprodukte verschenken:
Zum Naschen und Knabbern bieten sich typische Tee-Tied-Gebäcke an, wie friesische Mandelblätter, Friesen-Butterwaffeln oder Schneckenkuchen friesischer Art.
Echter Ostfriesen-Tee wird ja bekanntermaßen mit Sahne und Kandis-Zucker getrunken – beim Kandis kann man auf die ganz normale weiße oder braune Bröckchen-Variante zurückgreifen oder auch ganz besondere Arten, zum Beispiel mit sehr vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen versehene, verschenken. Diese reichen von alkoholischem wie Gin & Lemon, Rum, Whiskey oder Amaretto über fruchtigem wie Orange, Zitrone oder Holunderblüte bis hin zu süßem wie Karamell, Mandel oder Zimt.
Eine feine Spezialität mit nicht zu verachtenden „Umdrehungen“ (25% Vol. Alkohol) für anspruchsvolle Genießer ist zum Beispiel der ostfriesische Teelikör. Für diesen wird echter ostfriesischer Schwarztee und feiner Kluntje-Kandis auf Weizenkorn angesetzt. Die fertige vollmundige Mischung kann man pur trinken oder seine gute Tasse Ostfriesen-Tee damit geschmacklich abrunden. Viele Ostfriesen erwärmen den Teelikör aber auch und servieren ihn mit einem Häubchen frischer Schlagsahne – besonders lecker ist dies mit dem Teelikör, der zusätzlich noch Vanille-Aroma hat. Diese Tradition wird in Ostfriesland im Übrigen besonders gerne von Frauen praktiziert.
Und auch sonst lassen sich die Ostfriesen mit eigenen, ganz typischen Spirituosen nicht lumpen, deswegen hier nur ein paar wenige Beispiele: der Friesengeist ist ein in Holzfässern abgelagerter edler Kornbrand, der seinen aromatischen Geschmack durch die Zugabe von Frucht- und Kräuterauszügen erhält. Mit seinen 56% Vol. Alkohol ist dieses Getränk entflammbar, was zu einem friesischen Brauchtum genutzt wird: der Friesengeist wird oft nach einem deftigen Essen brennend serviert und mit einem sogenannten Friesengeistpfännchen gelöscht. Oder beispielsweise der WATER Gin vom Hotel Reichshof den Ihr im Wolbergs oder dem Reichshof selber kaufen könnt..
Der Sanddorn wird häufig als „Zitrone des Nordens“ bezeichnet. Seine leuchtend orangefarbenen Früchte weisen einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt auf und werden zu allerhand Nahrungsmitteln und Getränken verarbeitet, gerne eben auch mit Alkohol als Grog, Wein, Schnaps oder Likör.
Echt tolle Geschenke aus Sanddorn findet man aber auch in Form von Marmeladen, Säften, Ölen, Bonbons und vielem mehr. Eine schöne Auswahl toller Geschenke findet Ihr beispielsweise bei unserem Vorteilspartner Geschmachssachen in Greetsiel. Dort erhaltet Ihr auch noch einen schönen Rabatt.
Literarische Weihnachtsgeschenke aus Ostfriesland
Ich persönlich möchte ja nie wieder woanders leben als dort, wo man „Moin“ sagt – denn dieser Begriff ist viel mehr als nur ein Grußwort. Es steht für die absolut liebenswerte Lebenseinstellung einer ganzen Region, die ganz viel mit Gelassenheit und dem Urvertrauen, dass schon alles irgendwie gut ist und bleibt, zu tun hat. In „Das Buch Moin – Na denn man tau“ von Olaf Nett wird dieses Wort zu Recht gehuldigt. Der Autor erklärt die tiefe Verbindung zwischen Land, Meer und den Menschen, die dort leben, man erhält ein lehrreich-witziges Moin-Dialog-Training und lernt noch allerhand über die skurrilsten ostfriesischen Gebräuche.
1982 eröffnete Tini Peters in Bedekaspel in der Nähe des Großen Meeres ihr Café „Sommerköken“. Mit dem Buch „Meine traditionelle ostfriesische Küche“ gewährt sie teilweise ganz private Einblicke mit Fotos aus dem alten Familienalbum und einen Blick in ihre Backschüsseln und Kochtöpfe, indem sie Rezepte wie zum Beispiel Bohntjesopp, Grünkohl und Aalsuppe preisgibt. Außerdem erzählt sie anschaulich Episoden aus dem Leben in der schönsten Landschaft Deutschlands. So erfährt man u.a., warum sich beim ostfriesischen Teeritual immer die Hausfrau die erste Teetasse einschenkt und nicht der Gast zuerst bekommt. Das ist nämlich mitnichten unhöflich, sondern die erste Tasse ist meist noch schwach und die darauffolgenden Tassen haben dann das richtige Aroma.
Besonders schöne Fotos gibt es in dem Bildband „Ostfrieslands Horizonte: Eine Bilderreise durch die Zeiten“ von Martin Stromann und Texten von der Redaktion des Ostfriesland Magazins. Spätestens beim Durchblättern dieses Werkes hat man es bestätigt: Ostfriesland ist wie ein Land aus dem Bilderbuch.
Oder wie wäre es mit einem der zahlreichen Ostfriesenkrimis – ob von Klaus-Peter Wolf oder einem anderen der tollen Schriftsteller. Das spannende dabei – Ihr entdeckt Neues und Bekanntes in Ostfriesland. Eine breite Auswahl von Büchern findet Ihr unter anderem bei der Buchhandlung Lesezeichen in Aurich, Emden, im DOC, in Norden und in Norden bei Lesezeichen Hasbargen. Dort erhaltet Ihr auch noch 10% auf alles, ausser Bücher und nach Eurem Einkauf eine nachhaltige Einkaufstasche gratis – natürlich nur mit Eurer OSTFRIESLANDCARD.
Unser Tipp:
Ich persönlich finde es ja immer ganz besonders klasse, wenn man den größten Luxus heutzutage verschenkt: Zeit – am besten gemeinsame. Demnach wäre mein bester Tipp für ein tolles Weihnachtsgeschenk rund um das Thema Ostfriesland: ein gebuchter Kurzurlaub in einem der tollen Küstenorte oder auf einer der sieben Inseln – strahlendere Augen kann man ganz bestimmt nicht als Danke schön bekommen.
Und natürlich noch ein Tipp – verschenkt doch einfach die zur Weihnachten! Viele tolle Rabatte warten auf den Beschenkten. Nutzt jetzt bis 28.12. den Gutscheincode „XMAS-2022“ und Ihr bekommt die digitale OSTFRIESLANDCARD im ersten Jahr für nur 4,99 € (ab dem 2. Laufzeitjahr dann 14,99 €). Jetzt sofort beantragen.
Uta – ursprünglich eine jecke Niederrheinerin – ist auf der Nordseeinsel Juist entstanden, wo sie auch 16 Jahre lang gelebt hat. Sie bloggt also über ihre zweite Heimat Ostfriesland – und daneben auf Don´t forget to Hüpf.
Ostfriesische Weihnachtsgeschenke
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