Molkerei Rücker
Bester Käse aus Ostfriesland
Saftige Wiesen und weites Land – das ist das Michland Ostfriesland, die Heimat von Ostfrieslands einziger Molkerei! Und die hat etwas Feines für Dich: Im Käseladen direkt neben der Molkerei in Aurich bieten Familie Rücker und ihr Team Dir leckere Molkereiprodukte an. Neben den schon bekannten Leckereien wie dem Hirtenkäse „Waterkant“ oder dem auf Holz naturgereiften „Alter Schwede“ gibt es hier auch ausgewählte Exportprodukte.
Absoluter Genusshöhepunkt sind jedoch die tagesfrische Butter und die tagesfrische Konditorsahne, die Du als lose Ware kaufen kannst. Einmal probiert, willst Du keine abgepackte Butter mehr essen. Entdecke es selbst!
Zur Ruhe kommen, durchatmen, genießen. Tauch ein in das norddeutsche Lebensgefühl und hol Dir ein Stück Heimat auf den Teller. Die Familienmolkerei Rücker verwendet für ihren Käse ausschließlich die frische Milch aus der Region. Nimm Dir die Zeit, in Ruhe zu genießen. Denn in der Ruhe liegt die Kraft. Das wissen wir hier im Norden besser als irgendwo sonst.
Die Molkerei Rücker ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit Sitz in Aurich. Bereits seit über 125 Jahren stellt die Familie feinste Käsespezialitäten her. Täglich wird tagesfrische Milch von rund 850 Höfen in Norddeutschland abgeholt. Die Mitarbeiter in den Werken Aurich und Wismar stellen daraus verschiedenste Käsesorten, feinstes Milchpulver und reine Butter her. Bekannt ist die Molkerei Rücker für ihre naturgereiften Spezialitäten wie “Alt-Mecklenburger” oder “Alter Schwede”, die mit viel Liebe gepflegt werden und wochenlang auf nordischen Hölzern reifen. Bekannt sind auch die Produkte, die als Feta aus Kuhmilch gelten wie z.B. “Waterkant der Cremige”. Viele dieser Produkte werden ins Ausland verkauft. In Deutschland findest du Rücker beim Lebensmitteleinzelhandel, bei Händlern für ethnische Produkte – und vielleicht in Deiner Schokolade oder auf Deiner Pizza.
Du wirst sehen: Die Fachzeitschrift “Der Feinschmecker” hat den Käseladen in Aurich nicht umsonst in den großen Käseführer aufgenommen. Ein Besuch, der sich für Dich lohnen wird.
Rücker triffst Du auch unterwegs: Mit dem als Käsekarre bezeichneten mobilen Verkaufsstand, an dem Du auch Deinen Vorteil erhältst.
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"Toller Laden "Ich bin seit vielen Jahren treue Kundin und erfreue mich immer wieder über neue Angebote. Das Sortiment wächst, die Kundenfreundlich bleibt weiter lobenswert. Bitte weiter so !!!3 Jahren vor
Dein Vorteil
Als Karteninhaber einer OSTFRIESLANDCARD erhältst Du einen Rabatt in Höhe von 5 % auf alle Produkte der Molkerei Rücker im Auricher Käseladen und der Auricher Käsekarre. Ausgenommen ist die frische Küstenbauernbutter.
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